Brand Story

品牌故事

從夢想走向實踐

貝比蛋糕成立於 2017 年,創立初衷是希望結合多年烘焙專業與量產經驗,協助品牌、餐飲業者、通路商,打造專屬的甜點與蛋糕產品。
數十年前,我們走訪國內外無數甜點品牌,驚嘆於那些用心製作的美味,也看到許多品牌因高昂售價讓顧客卻步。於是萌生了信念——用好的原料,也能做出價格合理、人人都能享受的甜點。

專業與經驗的融合

為了落實這個理念,我們遠赴日本向甜點職人請益,從配方比例的精密計算,到風味層次的細膩掌握,一步步磨練技術,將手作精神融入現代化產線。今天的貝比蛋糕,已成為眾多品牌專業甜點供應商,提供從研發、試樣到量產的完整服務。

Brand Concept

品牌理念

3大承諾:品質穩定、檢驗嚴格、流程透明

我們專注於甜點品項的穩定製作,從原料檢驗到包裝出貨,每一步皆依循食品安全規範,並結合完善流程管理,確保品質如一,交付如期,讓客戶安心無虞。

專業團隊:標準化製程與精準控管

由經驗豐富的甜點師搭配標準化製程與精準控管,確保風味與口感一致,同時能穩定出貨、準時供應,協助客戶回應市場需求。

Brand Concept

品牌理念

品質穩定、檢驗嚴格、流程透明

我們專注於甜點品項的穩定製作,從原料檢驗到包裝出貨,每一步皆依循食品安全規範,確保品質如一,安心如常。

專業甜點製作團隊

由經驗豐富的甜點師與製作人員親手操作,搭配標準化製程與精準控管,穩定呈現一致的風味與口感。

穩定出貨、如期交付

透過成熟的產線與完善流程,確保每一筆訂單皆能如期交付,協助客戶穩定供應、回應市場需求。

Brand Vision

品牌願景

以專業製程為品牌添加更多信任

我們深耕甜點領域十餘年,秉持穩定品質與專業工序,將每一道甜點打造成品牌信任的基石。從食材挑選到製作流程,我們以嚴謹態度與細緻手法層層把關,追求剛出爐時的香氣與滿足。
我們不僅是甜點製造者,更是品牌價值的延伸者。透過標準化生產與嚴格品質管理,協助合作夥伴將產品完整呈現於市場,穩健拓展品牌版圖。與合作品牌攜手前行,我們期待成為推動成長的力量,共同創造長久而值得信賴的未來。

歷史沿革  
History
2017|創立貝比企業有限公司
貝比蛋糕正式成立,以穩定品質為核心,專注於生產多元化的蛋糕與甜點,服務全台各大通路與品牌合作夥伴。
2018|通過 ISO 22000認證
通過 ISO 22000 國際食品安全管理體系認證,展現對食品安全的高度承諾。此認證範圍涵蓋工廠整體生產線,確保從原料進貨、製程控管到成品出廠,每一步都經過嚴謹監督與管理。
2025|擴大廠房與產線
投入數百萬元資金進行廠房擴建與設備升級,全面提升產能與倉儲規模。同時優化生產線配置,以因應日益成長的市場需求,並提供更高效率的供貨服務。

期待與您一起創造無限可能

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